Тайный рецепт десерта для Королевы

В Зелёном Королевстве есть одна традиция, о которой не говорят вслух. Раз в год, в день летнего солнцестояния, в королевскую кухню приносят особую медную чашу и закрывают двери изнутри. Ни стража, ни придворные не знают, что именно за ними происходит.

Говорят, в чаше смешивают свежую цедру лимона и лайма — такую яркую, что воздух начинает звенеть. Затем медленно добавляют сливки и карамель, пока масса не становится мягкой, как облако над башнями столицы. В самом конце в неё прячут несколько лепестков дамасской розы — и только одному повару известно для чего. Но все это лишь догадки от запахов, доносящихся с кухни.

Когда десерт подают Королеве, она всегда улыбается чуть иначе, чем обычно. И в этот день решения её становятся мудрее, а слова — мягче.

Ноты аромата:
Верхние ноты цедра лимона и лайм
Средние ноты цукаты и дамасская роза
База карамель и сливки